måndag 29 februari 2016

Maffiga Nutella Cupcakes



Till smeten behöver du...

75 gram smör
3 st ägg
2½ dl socker
1 dl mjölk
4 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Nutella

Till glasyren behöver du...

1½ dl florsocker
2 msk kakao
1 msk smör
1½ msk kaffe
Nutella



Så här gör du smeten...

Sätt ugnen på 200 grader, smält smöret.
Vispa sockret med ägg pösigt, tillsätt sedan smöret och mjölken.
Blanda alla torra ingredienser i en skild skål, sen blandar du allt till en jämn smet.
När smeten är klar, tillsätter du 2-3 msk Nutella och rör försiktigt om lite grann.




Klicka ut 3 msk smet (på högt) per muffins form och grädda i ugnen ca. 20 min.

 



Låt muffinsen svalna när dom är klara, tillred sedan glasyren.

Så här...

Smält smöret, tillsätt florsocker, kaffe och en eller två msk Nutella.
Rör om ordentligt till en slät glasyr,


Pynta med t.ex.vitchoklad hjärtan!
 


lördag 27 februari 2016

Svar på frågor

Fick en kommentar som innehöll massa frågor, som jag skulle svara på när jag får "inläggs-torka", och jaa..jag har inläggstorka ganska ofta så varför inte! 

Hur har ni råd med allt? Har ni båda arbeten, vad är det för arbete isåfall och hur länge kommer du arbeta? 

- Nå, vi har ju int råd me ALLT, men vi har en inkomst så vi klarar oss. Både jag och Victor arbetar, han som plåtslagare och på samma gång får han examen. Jag har ett "tillfälligt" jobb på ett dagis var jag är och hjälper till. Jag kommer att jobba tills vi flyttar för bil resan blir lite onödigt lång för mig. Och det vi anser att är viktigast just nu är mitt och bebisens välmående. Så i April blir jag officiellt Hemma-fru, hihi.. vi klarar oss på Victors lön + att jag får ju mamma penningen sen.


Vart kommer ni flytta? Köper ni eller hyr? Kommer du inreda mycket och visa bilder i bloggen?

- Vi skall bli Larsmo bor! Vi skall hyra en större 2:a i ett radhus, givetvis kommer ni få se en "rundtur" i vårt nya hem, och jag är ju en som älskar att möblera om och pyssla på hemma så säkert kommer det upp lite "inrednings" bilder nu som då i bloggen. :)


Ska ni ta reda på kön?

-
Ja, vi skall ta reda på kön (22 mars) för vi båda är så nyfikna så vi kan inte hålla oss, haha! Och så tycker vi att det "underlättar" lite i shoppingen och inredningen till bebben.


Vad tycker du om droger och alkohol?
 

- Jag tycker att droger är kanske nåt av det värsta som finns, tycker det är synd att det har blivit en sån vane sak här i Jeppis med omnejd och att så många kastar bort sina liv pga drogerna, livet har så mycket mer att ge. Men, jag dömmer ingen, tycker inte en som använder droger är mindre värd än dom som inte använder, var och en med sitt. Alkoholen är ju ingen bra sak heller att ha som en "vane sak", jag tycker det är ok för var och en att dricka nu som då, festa och så, så länge man kan dricka med måtta och inte super sig redlöst full. Och kan hålla sig från alkoholen så länge ens barn är under samma tak.


Känner du dig själv som ung mamma eller vad räknar du som "ung mamma"?

 
- Jag känner mig som en "ung mamma", är ju trots allt bara 21 år gammal. Jag tänker lite som så att e man i 20 års åldern så är man en ung mamma, haha..har nog ingen direkt förklaring på varför jag tänker så men men...


Hur tror du att din pojkvän kommer va som pappa? Berätta mera om honom ifall du vill.- Nu ska vi no dra en rama ramso om gubbi min. Skämtosido, jag tror eller jag vet att Victor kommer va bästa pappan till just VÅRT barn, han är väldigt omtänksam, stått vid min sida genom vått och torrt, full av kärlek och ger aldrig upp. Han är också ganska "påhittig" och tycker om att ha nåt att göra, vara ute, skruva, fiska osv osv, så oberoende om vi får en flicka eller pojke så har jag på känn att det blir Pappas pojke/flicka.


Hur var reaktioner omkring er när ni kom ut med nyheten? Berätta gärna lite mera om det, såna stories e alltid roliga :D

 
- Nåå först fick ju våra föräldrar veta, och då var jag bara i vecka 6-7, Mammas reaktion var "Ja gissa de! Ja håka igår att nu e de nå på gång att du säkert väntar" Hon blev jätte glad och tyckte att "det här behöver vi", så mamma har nog bara varit glad för vår skull sen dag ett.

Stora syster som själv har en 10 månaders bebis fick ju typ slag, haha.. Nå, hon hadd ju just själv vari gravid och sluppi "det där värsta" och hadd de tungt i slutet av graviditeten så jag tror det "skrämde" henne lite att "Jaha, nu ska Sandra också stå ut me dehär" men efter en dag hade hon sluppit över "chocken" och hon började ju genast bjuda ut det ena och det andra som Melvin inte hade använding av. Tvilling systern var påväg hem från Milin just då när hon fick höra nyheten och hon grattade och frågade hur det känns och såna vanliga frågor. :)

Från Victors familj var reaktionen "Neee ja dööör! va kuul!" och hans ena syster tänkt ju medsamma spring och shoppa bebis kläder m.m men vi sa att hon får vänt tills vi vet va bebisen har för kön, men nog har hon säkert varit och smyg shoppat redan hehe.. Så Victors familj blev ju också jätte glada för vår skull. Så inget speciellt med det egentligen :)

Mina vänners reaktioner var OMG OMG skrik och glädje tårar, haha.


Har din relation till några av dina vänner förändrats sedan du blev gravid?


- Relationer till vänner har inte ändrats pga min graviditet, däremot har den stärkt relationen till två av mina allra äldsta vänner, och det gör mig otroligt glad.


Berätta mera om din relation till din pojkvän, hur ni träffades, när ni blev tsm, vad ni har för framtids planer m.m. 


- Victor är min bästa vän, och jag är hans bästa vän, vi har en väldigt stark relation, som så att inget eller ingen kan komma emellan oss. Och det menar jag. Vi träffades faktist på Mellen (Melody) första gången pga gemensamma vänner, och där ifrån började det bara, vi började umgås i samma "shack" vi klickade ganska snabbt, vi tyckte lika om allt som diskuterades tex. vi hade samma smak och åsikter om allt typ, så de va lite som att hitta sin andra hjärnhalva som hadd vari på vift i 20 år haha, nånää.. Nå, vi "fiffla" å på en bra tid innan vi liksom ba "nämen nu slutar vi lejk" och så blev vi ett par nångon i Januari 2015.  (men jag va ju redan förälskad i honom vid Mellen för att han va så dö snygg)Framtids planer, jaa de e myki de! Nå givetvis skall vi gifta oss nån dag (har ja bestämt höhö) vi önskar oss också att bygga eller köpa hus på ett mysigt ställe, vi önskar oss åtminstone 2 barn. Jag kommer också att ta examen i konditor/bagare eller frisör, för min dröm är ju nog att starta eget inom någon av de två yrken. Men just nu tar vi en dag i taget.

En liten spark

Hej!

Inatt när vi hade gått och lagt oss så fick jag känna av bebisens spark för första gången!
Eller det var mer som en riktigt ordentlig "buff", men vad vet jag om hur en spark SKA kännas, men det var iallafall bebis, det kände jag. Blev själv lite "skrämd" men det var en mysig känsla, hihi.. Hela dagen har jag känt av hur hen bubblar och sprattlar till i min mage, men inga flera sparkar har jag känt än.

Efter frukosten gav vi oss iväg till Pörkenäs för korv grillning, känns som en evighet sen sist vi faktist varit ute och gjort nåt när vädret har varit bra haha. Efteråt blev det lite mat handlig IGEN, alltså hur många gånger har vi int handla denna månad? jiisus, får no böri lugn ner mig me ätase ;) Nå nej, det ska ja aldrig göra, älskar mat för mycket pluss att lilla bebben måste ju få mat.

Nu har jag just tagit ur mockarutor ur ugnen och skall börja tillreda middag, inga speciella planer för ikväll, soffan och film, smaska på mockarutor kanske? hehe..






fredag 26 februari 2016

Graviditets vecka 18

Åh, fredag.. min favorit dag, när man kan bara vara.
Fredag betyder ju också ny graviditets vecka, så idag går jag in i vecka 18! Nu har jag alltså varit gravid i 17 veckor och dag 1 idag :)

Bebis är nu ca. 18 cm lång, väger ungefär 125g, hen är väldigt aktiv och sparkar, vrider sig och gör kullebyttor, och det känns faktist av ibland men inga sparkar har jag känt ennu. Jag själv mår lite bättre nu, flunsan börjar också ge sig känns det som så det är ju skönt. Värst just nu är nog sömnen, eller jo jag får sömn med den är lite svårare att få tag på eftersom att jag svettas som en gris om jag har täcket på mig, och så fryser jag ihjäl om jag inte har täcket på mig, fastän vi har det svalt och bra i sovrummet, men det går väll om som allt annat, hehe.. 



Idag efter jobbet hade jag min "gubb vilo" stund som vanligt, när jag steg upp ställde jag mig iväg till stan för en loppis runda och kaffe med fammo och pappa, hade tänkt mig ett snabb besök bara men som alltid lämnade jag där i fleera timmar och pratade om allt och inget, för pappa är nog en sån som alltid vet vad han skall säga och hur han kan hjälpa. Trots denna preggo lycka och svevande på rosa moln så har jag också känt lite "stress ångest" och så dom senaste dagarna men på något sätt "föll stenen från hjärtat" efter en prat stund med pappa, han e bäst.


Snaart får vi också börja packa, flytten närmar ju sig eller jaa, några veckor e det ju kvar men tiden går så himla fort och som sagt Jag är ju en sån att "allt ska va klappat och klart" när det är dags. Finns inget värre än att lämna allt i sista minut, så hellre lite för tidigt än lite för sent ;)

Men nu skall jag inte tänka på flytt och sånt, för nu skall jag bara njuta resten av kvällen i soffan med min "gubb" och annat gott! 
Önskar er alla en trevlig helg!









onsdag 24 februari 2016

Bebis kläder i stora lass

Hej!

Äntligen har flunsan lagt sig lite och jag känner mig friskare. Idag började vi dagen med take away från Mango House, sen kaffe hos syster. Fick plocka hem en massa bebis kläder som Melvin har vuxit ur, bodys, flis halare, pyjamaser strumpor m.m. Nästan så bebis redan har mera kläder än jag själv ;) Vi fick också hem ett skötbord och ett baby gym! Är mer bebis sjuk än nångång förr nu när man har fått hem lite bebis relaterat :) *längtar ihjäl mig*



Min favorit var ju helt klart denhär super söta chihuahua outfitten! 


När vi kom hem blev det lite städning och matlagning, så tänkte tipsa om en väldigt enkel, snabb och god Risotto/Gryta eller vad man nu vill kalla den.

Du behöver;

-250g Maletkött
-1,5 dl Ris
-2 st små paprikor eller en normal stor paprika.
-1 st lök
-Wok grönsaker

Kryddor som jag har använt:

-Salt
-Soya
-Paprika pulver
-Basilika
-Grill krydda

Gör såhär:

Koka upp 1,5 dl ris.
Bryn maletkött i stekpannan med lite mat olja.
Hacka paprikan och löken, fräs i pannan tillsammans med köttet.
Tillsätt Wok grönsakerna
Salta lite grann.

Tillsätt riset när det kokat klart och sedan tillsätter du mera salt och alla kryddor!
(var inte rädd för att krydda)

Och, Voila! du har en snabb och god risotto!
Servera med en god sallad. 



tisdag 23 februari 2016

Preggo Hjärna

Sen jag blivit gravid har det hänt mycket. Mycket ändring i livet, synen på livet, ändringar i kroppen och framför allt hjärnan. Ja, jag är en av dem som har drabbats av "preggo hjärnan" minns att systern hade samma problem. Så, jag tänkte lista upp vad min preggo hjärna har ställt till med!

-Lagt kaffe pannan i kylskåpet, samma sak med sockret och bestick.

-Glömt på plattor efter matlagning. (farligt att bo med mig) 

-Glömt bort vart vi är påväg när vi kör.

-Kört fel x100, vilket har orsakat sista sekunden svängar (smart) och jag har tänkt många gånger varför gravida kvinnor ens får köra bil.

-En gång när vi var påväg till Larsmo från stan, var jag mitt i allt påväg mot edsevö.

-Hällt coca cola i kaffet istället för mjölk. (gott)

-Skulle föra hunden till mammas en dag, glömde hem hunden. (alltså..hur?)

-Ringt till rådgivningen 2 gånger angående samma sak..(kom inte ihåg att jag redan hade ringt)

-Börjat gråta när Victor gick på wc..tyckte det var skit sorligt.

Jaa, listan går långt, men det finns väll saker jag har glömt, för som ni märker.. jag är glömsk. Någon annan än jag som har drabbats av "preggo hjärnan" och fått vara med om liknande? 

Himmelrik trots flunsa

Dålig uppdatering på bloggen minsann, haft dålig inspo och motivation. Under helgen har vi inte gjort något speciellt, varit en lugn och flunsig helg, värk o illamående och en massa annat otrevligt. Blev rekommenderad av läkaren att INTE äta värk medicin ifall jag inte får feber..men vad gör man inte för lillen som växer inuti en :) 

Nu mina vänner, skall ni gå och fynda massa billiga kläder m.m vid Amida Hallen (stora loppiset på järnvägsgatan) på bord nummer 20 hittar ni lite allt möjligt för en billig peng!

Idag har jag fått träffa gulli Melkku (Melvin), han bara växer o växer, pratar och blir bara gosigare. Efter besöket hos syster for jag till Mc' Donalds (himmelriket) efter mat, som jag längtat, saknat och varit snål i fleeera dagar, jag är nog en riktigt "Mäkken fantast", finns nog inget godare, men finns väll inte heller något onyttigare heh.. Ikväll hade jag tänkt mig en promenad och bastu meeen så slog de mig, kanske int så bra när man är sjuk? Nåh, blir film, varm saft och filt istället.



Har idag kollat in en massa inspo bilder på inredningar och hus, drömt om den där miljonen (vem har int?) Jaa, skulle jag vinna några miljoner skulle jag flyga iväg till Afrika t.ex och andra fattiga länder, dela ut kläder, mat och annat åt dom som behöver det. Varför jag själv skulle åka dit och ta tag i saken själv är för att jag inte "tror" på dom här bolagen som vill att man skall skänka pengar till fattiga barn m.m, för alla förstår väll att bolagen tar ungefär 70% av summan själv? Klart att jag har skänkt 1 eller 2€ till olika välgörenhets bolag nu som då men handlar det om en miljon eller liknande tar man kanske hand om saken själv. Med en miljon på kontot skulle jag också bygga hus, eller renovera upp ett gammalt mysigt hus på landet eller brevid en sjö. Och förstås, köpa bostad i Spanien eller Hawaii och sen fara iväg på semester lite när man känner för det!

Bjuder på lånade inrednings bilder, varma färger, gröna växter och lite "lantlig"  stil är min favo!






fredag 19 februari 2016

Gravid vecka 17


Hoppar in i graviditets vecka 17 idag! Enligt appen är bebis nu ca. 16 cm långt och väger ca. 90 g i början av denna vecka. Ögonfransar och ögonbryn har vuxit, bebisen får mer och mer hår på huvudet och alla fingrar och tår har fått små naglar. Underhudsfett lagras, vilket håller bebis varm och ger energi. Hen kan uppfatta och reagera på ljud utifrån.

Längtar efter bebisen mer och mer nu när magen faktist börjar puta ut och har en form *hjärtögon*.
Som jag har nämnt i tidigare inlägg har jag haft "natt illamående" och idag har ja faktist mått riktit bajs igen, sjukt här och där och växtvärkar i magen. Det sägs ju att i domhär grav. veckorna brukar man må bra, men mitt illamående tycks ju ha kommit nu först, nå.."tar e som en kar" fö som Carro också har nämt, vi e ju människo-odlare.

Mina cravings just nu tycks vara melon, oboy och croisanter med nutella i. mmm gött! Det började ju med potatis haha? sen hade jag en Mc Donald's period och sen gick det över till salmiak, va nyttigt, ja javet, men jag äter ju faktist 2 kg frukt om dagen om inte mer, hehe.. Och så har jag fått en sån här preggo grej att jag är ritkigt emot kyckling och ostbågar, vilket annars har varit mitt favorit chips hela livet, men ja kan nog varken se eller lukta på dom nu haha.

Nu har jag ju fått för mig att jag vill ha ljusare hår, sådär askbrunt, men har förstått att man int ska bleka håret under graviditet eftersom att det är känsligare och kan gå av, så de e ju inte så skoj, får väll nöja mig med att färga bort utväxten bara och vänta med blekningen tills jag har "återhämtat mig". Någon som har erfarenhet av hårfärgning under graviditet så att jag inte går och tappar håret av mig? 

Har hållit kik på vauvakulma.fi efter en bra barnvagn en längre tid och idag mötte jag kärleken.. eller vagnen alltså. Den var på rabatt just nu och jag blev ju kär i den på en gång så jaa, ja klickade hem den! ja mena vaför int, den va ju på erbjudande nu just. Så om ca.3 veckor knackar väll vagnen på vår dörr, jipii!

Vi har blivit med bostad! Minns ni när jag nämnde att vi skulle å se på en lägenhet? vi har varit och tittat och just nu håller dom på och renoverar och sista Mars är den vår! En större 2:a i ett radhus, riktigt mysigt och lungt ställe, själva planeringen i lägenheten var super för att sovrummet var dubbelt så stort än vad vi har nu, så vi får rum med en baby hörna, och så klart fanns det en stoor "walk in closet" hehe.. Så vi är nöjda och glada. Så i April blir det en resa till IKEA för spjällsäng och en massa annat smått o gott!